Yuri Shima

Winart #113: Champagne Egly-Ouriet

Updated: Nov 6, 2023

Winart 113号(2023年秋号)の巻末インタビューでは、Champagne Egly-Ourietについて書いた記事が掲載されています。

オーストラリアのシャンパーニュ専門誌のための取材で、3月に訪問しました。せっかくなので、日本語でもWinartに書くことに。Clemence Eglyさんにお話を伺い、2017年ベースの「Grand Cru」2015年ベースの「Blanc de Noirs」のテイスティングコメントとデータが載っています。

Egly-Ourietは、Grower Champagneの先駆の存在で、現在、世界的に人気が高く、価格も高騰中・・・。Millesimeはもちろんですが、アンボネの単一畑「Les Crayeres」の古木のピノ・ノワール100%で造る「Blanc de Noirs」の凝縮感とパワーに圧倒されました。

輸入元は、ヴァンパッシオンです。


★ My past articles on Champagne vignerons for Winart magazine / これまでWinartに書いた記事一覧 ★

[CHAMPAGNE]

#112 Marit Courtin — Dominique Moreau

#111 Larmandier Bernier — Pierre & Sophie

#110 Minières — Frédéric

#110 Pascal Doquet — Pascal

#109 Geoffroy — Jean-Baptiste

#108 JM Sélèque — Jean-Marc

#107 Etienne Calsac — Étienne

#107 Dhondt-Grellet — Adrien

#106 Vilmart & Cie — Laurent Champs


 
[OTHERS]

#113 DVO — Axel Heinz & Maya Dalla Valle