The article about “Best Sommelier of Americas 2025” competition held in Sonoma in February has been released for the latest issue of the Japan Sommelier Association magazine. I attended to watch the final competed among three finalists. Remarks at the press conference after the final, individual interview with Joris Gutierrez Garcia, the champion and comments by co-chairs of the ASI contest committee, Shinya Tasaki and Olivier Poussier are also included in the article.

The latest piece for my wine column at Forbes Japan is about the Primum Familiae Vini (PFV) and its prize which was recently awarded to...

Here is the English version of my article that has been published by wine media Why not? in Japanese. (the link to the article) 3月初旬、イギリスの飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル（Drinks International）」が、2025年版「世界で最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド」のランキングを発表しました。

Visited a winery Klagshamn in Sweden! 先月のテイスティングの場所は、スウェーデンのMalmoという街。パリから飛行機を乗り継いで前日入り。Malmoはデンマークに近くて、コペンハーゲン空港から高速鉄道で30分です。...

先日、イギリスの雑誌の取材依頼で、スウェーデンでのロゼシャンパーニュ試飲に参加しました。 プレステージのロゼばかり計45種を、9フライトに分けて、セミブラインドの形式で試飲。それぞれディスカッションもするので、全部で6時間超の長丁場でした。...

Wrote an arricle on Trait d’Union, a group of distinguished grower Champagne producers — Larmandier Bernier, Jacques Selosse, Roger...

I had the pleasure to attend the press trip "Behind the Scenes" at Champagne Krug last April. It was a 1.5 day program starting with...

「Why not?」の連載で、新しい記事がアップされました。 My wine journey by Yuri Shima ～世界のワイン便り Vol.09　スペイン・プリオラートのマス・ダン・ジル　 記事のリンクは こちら...

「Why not?」の連載で、新しい記事がアップされました。 My wine journey by Yuri Shima ～世界のワイン便り Vol.07　暑い夏をシャンパーニュで乗り切ろう：アンドレ・クルエの「シルバー・ブリュット・ナチュール」　 記事のリンクは こちら...

Attended a special seminar with Sébastien Le Golvet, Chef de Caves of Champagne Henri Giraud. "DP12" is a newly-released cuvee produced...