Yuri Shima
- Dec 6, 2023
Winart #115: Champagne Joseph Perrier & Les Champagnes Bio à Tokyo
The article on the interview with Benjamin Fourmon of Champagne Joseph Perrier is published on the latest issue of Winart magazine. This...
Yuri Shima
- Nov 17, 2023
Cepages試飲会
今週、インポーターCepagesさんの試飲会に参加しました。 シャンパーニュでは、Follet-Ramillon、Charpentier、Duval Leroyを試飲。 Vallee de la Marneeの生産者、Follet-Ramillon（フォレ・ラミヨン）からは...
Yuri Shima
- Nov 13, 2023
新連載開始！「Why not?」
「Why not?」で新しく連載を担当することとなりました。 Why not?は、ワイン専門誌WANDSのB-side、若い世代をターゲットにしたワインメディアです。 こちらの連載では、最近わたしが出会ったワインのなかで、印象に残ったものや、面白いと思ったものを簡潔にご紹介...
Yuri Shima
- Nov 3, 2023
ワインメディア「Why not?」インタビュー
Why not?は、ワイン専門誌WANDSのB-side、若い世代をターゲットにしたワインメディアです。 こちらで、新しく連載を担当することになったのですが、それに先駆け、インタビューをしていただきました。 アメリカの弁護士になった経緯や、これまでのキャリア、ワインがなぜ好...
Yuri Shima
- Sep 3, 2023
Winart #114: Champagne Le Brun de Neuville
The article on the interview with Damien Champy of Champagne Le Brun de Neuville is published on the Winart magazine. 現在発売中のWinart...
